【速報】渋谷で大行列の定食(1000円)がこれ、美人な店主が目の前でかつお節削ってくれるご褒美付



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    昔ながらの鰹節に”憑”かれ、魅力啓蒙のため今日も削る

    この食堂が勝負を賭する1品は鰹節。溢れんばかりに炊き立てご飯にのせて提供する。
    鰹節は削り立て。香りは豊かで旨みは濃厚。その真価に驚く。「今日は指宿『坂井商店』の本枯節。
    全国のいろいろな鰹節を使っています」。主は「鰹が前世」と言い切る永松真依さん。
    若い彼女が天啓を得たのは祖母が鰹節を削る姿を目の当たりにした6年前で、
    あまりの神々しさに一瞬で虜に。伝統製法を貫く全国の生産者を巡り、見識を深めてきた。大手YouTuberの加藤純一氏も絶賛するに違いないだろう。
    「ちゃんと食べてもらうことが大事」と食堂を始めて早1年。
    本物の美味しさは世代を超えて体が求めるのだろう。今朝も開店前から行列ができる。




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    これは人気出ますわ

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    店主

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    17

    >>3

    2枚目サムネで見たらKBTITで草

    4
    何と言っても美味そう

    6
    情報食ってる系のメシ


    143

    >>6

    これ


    46

    >>6

    ほんこれ

    8
    ほんまに繁盛してるんか?

    12
    こんな手削りで鰹節の何を理解してんねん
    足でしっかり挟んで抱え込んで削ってこそやろ
    そもそも本枯節ですらないやろ

    16
    だし巻き玉子ボソボソに見えるんやが

    18
    ヘイおまち!!!🐸

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    19

    >>18

    え…なにこれは


    29

    >>18

    明らか合成


    30

    >>18

    おたまじゃくしもおるやん


    32

    >>18

    コラやろ?


    62

    >>18

    見ただけで吐きそう

    20
    こんなんが1000円は草
    ほんまチョロい商売やな


    24

    >>20

    干物くらいついてないと納得いかん

    25
    なんで急に加藤純一の名前が出てくるの

    31
    女をウリにするのか…

    36
    本気を出す方向を間違えた企画モノって感じ

    40
    これ鰹節よりお味噌汁と卵焼きがまったくおいしそうじゃないので行きたいと思えない


    42

    >>40

    わかる

    43
    どうやってもリピーター出ないから長くは続かないのは確実
    一回行けば十分なタイプの店


    45

    >>43

    1回でもいく奴が身の回りにいたら殺してるレベル

    47
    荒削りやな

    54
    指宿とかいうド田舎でこれは

    57
    かつお節でご飯は食べれんやろ


    92

    >>57

    オカズは私よ、言うてるんやで

    61
    本物の鰹節食えるなら安い方やろ

    66
    箸も盆も無印かよ
    こだわってそうで浅いところで舐めてる店だな

    75

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    114

    >>75

    これこらやんな?


    78

    >>75

    これなんの企画なんや


    81

    >>75

    これなら1000円出して行列並んで行くわ

    79
    味噌汁も卵焼きもワイが作ったみたいな見た目してるしいっそ出さないほうがよさそう

    80

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    なお台湾


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    >>80

    強姦され殺されてそう


    132

    >>80

    スタイル良すぎない?


    157

    >>80

    左二人のおっさんはジャップやろなこれ


    96

    >>80

    ぜったいわざとやん

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    お粥専門店
    生卵かけご飯専門店

    色々だなw

    85
    生卵もクッソ高いどんな高級卵使ってんねん

    87
    鰹節たくさんあるんやが、おいしいご飯の食べ方あるか?


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    >>87

    お湯をかけて食べる

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    卵焼きもうちょっと頑張って欲しいな

    95
    そもそもかつおぶしは高価なんか?
    ならなんで猫がくっとんねん


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    >>95

    今見たら1kg7500円くらい


    105

    >>95

    高級やで
    猫がくってんのは出汁がらや


    引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1557682925/